Wertsteigerung von Perlmuscheln in Französisch-Polynesien: Übersicht und Strategien für eine nachhaltige Entwicklung der Perlenzucht

Die Direktion für Meeresressourcen (DRM) hat kürzlich eine Erhebung gestartet, um die Mengen an gelagerten Perlmuschelschalen an Land in polynesischen Perlenfarmen zu erfassen. Diese Initiative ist Teil einer umfassenderen Strategie zur Entwicklung des Perlmuschelsektors, mit dem Ziel, lokale Lösungen für die Aufwertung von Pinctada margaritifera-Schalen zu finden, die derzeit in Massen exportiert werden.

Die DRM untersucht mehrere Wege, um diese Ressource in hochwertige Produkte umzuwandeln, darunter:

• Verwendung von Schalenderivaten in der Landwirtschaft (z.B. Düngemittel oder Nahrungsergänzungsmittel für Legehennen),
• Einbindung der Schalen in Kunsthandwerk,
• Aufbau einer lokalen Industrie zur Herstellung von Perlmuttkernen aus pulverisierten Schalen.

Eine große Herausforderung bleibt jedoch die Identifizierung zuverlässiger und ausreichender Quellen zur Versorgung dieser neuen Wertschöpfungsketten.

Um dies anzugehen, startete die DRM Ende September eine Umfrage zur Bestandsaufnahme der Muschelschalen auf den 349 aktiven Perlenfarmen Französisch-Polynesiens. Lokale Perlenfarm-Managementkomitees arbeiten mit Branchenexperten zusammen, um genaue Bestandsdaten zu erfassen, wobei vollständige Schätzungen bis zum 26. Oktober erwartet werden.

Während Perlmuschelschalen seit den 1980er Jahren exportiert werden – was bescheidene Einnahmen für Produzenten generiert – priorisiert die DRM nun die lokale Aufwertung gegenüber Massenexporten nach Asien. Zwischen 2014 und 2020 exportierte Polynesien durchschnittlich 1.604 Tonnen Schalen pro Jahr, wobei 2020 1.299 Tonnen verschifft wurden (Einnahmen: 183 Millionen Fcfp). Der Durchschnittspreis erreichte 2020 141 Fcfp/kg und übertraf damit den Durchschnittswert von 124 Fcfp/kg seit 2014.

Die meisten Lagerbestände an Land bestehen aus Schalen, die aufgrund von Defekten oder Beschädigungen nicht kommerziell verkauft werden können. Dennoch bleibt die DRM optimistisch, rentablere und nachhaltigere Lösungen für diese lokale Ressource zu entwickeln. Die Ergebnisse der laufenden Erhebung werden entscheidende Daten liefern, um die Bemühungen um eine effektivere lokale Aufwertung tahitischer Perlmuschelschalen zu leiten.